產區: 哥倫比亞
處理法:熱衝擊水洗 半熱風 淺焙
等級: 加手選
品種 : 卡斯提優
海拔: 1750 公尺
烘焙: 半熱風
官方風味:藍莓醬 草莓巴斯克 紅花
自己喝
玫瑰的味道相對比較多
不要磨太粗
可以 1:16 or high 21 . 多一點水也不錯
1.咖啡豆為農產品,無法保證每批會一致,尤其是 跨年度
2.內附的脫氧劑為 雙效型 (抑菌兼脫氧,防止油脂氧化 ) 非一般脫氧劑,不可食用.
掛耳包 基本沖煮示範
使用 90度的水沖煮即可, 最佳溫度可以在88-92度之間